1 porção (2 palitos):
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Misture a manteiga, a linhaça e o vinagre, deixe repousar por 2-3 minutos (assegure-se que a manteiga e a linhaça estão bem misturados).
Numa outra taça misture as amêndoas, o MCTprocal, o fermento, o tomate seco em puré, o queijo ralado e as ervas aromáticas.
Junte as duas misturas.
Adicione a água e o ovo batido à mistura.
Forre uma forma com o papel vegetal.
Usando uma espátula, coloque a mistura num saco de pasteleiro e corte o bico cerca de 1 cm antes da ponta.
No papel vegetal desenhe várias linhas de palitos.
Coza cerca de 10 minutos até ficarem dourados.
Sugestões de apresentação
Os palitos são bons para variadas utilizações, entre elas com molhos como maionese, abacate, queijo entre outros.
MCTprocal é um alimento destinado a fins medicinais específicos e deve ser usado sob supervisão médica. Esta receita foi especialmente concebida para ser utilizada na dieta cetogénica. Consulte os rótulos para alergénios e outras informações sobre o produto.
Verifique com o seu nutricionista se é adequado para si.
- 10g Manteiga
- 20g Linhaça
- 1g Vinagre
- 5g Amêndoas
- 48g MCTprocal™
- 1g Fermento em pó sem hidratos de carbono
- 2g Tomate seco
- 10g Queijo Cheddar
- 3 Pitadas ervas aromáticas
- 15g Ovo
- 25g Água
