Esta receita fornece aproximadamente:
Misture o ovo, a manteiga, o MCTprocal e a água numa taça até formar uma mistura suave e homogénea.
Adicione o queijo ralado à mistura.
Aqueça o óleo numa frigideira pequena em fogo brando e adicione a mistura.
Cozinhe cerca de 2 minutos, vire a panqueca e coza mais 2 minutos até alourar.
Adicione os tomates cortados e o fiambre em cima da panqueca.
Enrole a panqueca e sirva.
Dica
Assegure que a frigideira está bem quente antes de colocar a mistura.
Sugestões de apresentação
Pode variar o recheio. Por exemplo servir com salmão e queijo creme.
MCTprocal™ é um alimento destinado a fins medicinais específicos e deve ser usado sob supervisão médica. Esta receita foi especialmente concebida para ser utilizada na dieta cetogénica. Consulte os rótulos para alergénios e outras informações sobre o produto.
Verifique com o seu nutricionista se é adequado para si.