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Pizza 4 Queijos

  • Rácio 1:6:1
  • RECEITA PARA: 1 pizza
  • TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15-20 minutos
  • TEMPO DE COZEDURA: 10-15 minutos

Receita fornece aproximadamente:

40.1g
Gordura
10g
MCT
20.0g
Proteína
5.0g
Hidratos de Carbono
461kcal
Energia

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180ºC graus.

Base de Pizza
Passo 1

Misture o MCTprocal com as amêndoas, usando os dedos untados com manteiga até formar uma massa areada.

Passo 2

Adicione a água e o ovo batido à mistura.

Passo 3

Espalhe a mistura em forma de círculo em papel vegetal.

Cobertura
Passo 1

Coloque a polpa de tomate na base e polvilhe com o queijo cheddar, mozzarella e parmesão. Adicione o queijo azul.

Passo 2
Coza cerca de 10-15 minutos até ficar dourado.

Dicas (Verifique sempre com o seu nutricionista se é indicado para si)


Para uma base mais crocante, pode cozer antecipadamente a base cerca de 5 minutos antes de colocar a cobertura e depois finalizar no forno por 10 minutos.

MCTprocal é um alimento destinado a fins medicinais específicos e deve ser usado sob supervisão médica. Esta receita foi especialmente concebida para ser utilizada na dieta cetogénica. Consulte os rótulos para alergénios e outras informações sobre o produto.

  • Base da Pizza
  • 16g MCTprocal
  • 14g Amêndoas moídas
  • 6g Manteiga
  • 15g Ovos batidos
  • 10g Água
  • Cobertura
  • 10g Polpa de tomate
  • 15g Queijo cheddar, ralado
  • 15g Queijo azul, desidratado
  • 15g Mozzarella, ralada
  • 8g Queijo parmesão