Pré-aqueça o forno a 180ºC graus.
Misture o MCTprocal com as amêndoas, usando os dedos untados com manteiga até formar uma massa areada.
Adicione a água e o ovo batido à mistura.
Espalhe a mistura em forma de círculo em papel vegetal.
Coloque o molho de pesto na base e polvilhe com o queijo cheddar, cogumelos, azeitonas e ervas aromáticas.
Coza cerca de 10-15 minutos até ficar dourado.
Dicas Verifique sempre com o seu nutricionista se é indicado para si
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Para uma base mais crocante, pode cozer antecipadamente a base cerca de 5 minutos antes de colocar a cobertura e depois finalizar no forno por 10 minutos.
MCTprocal é um alimento destinado a fins medicinais específicos e deve ser usado sob supervisão médica. Esta receita foi especialmente concebida para ser utilizada na dieta cetogénica. Consulte os rótulos para alergénios e outras informações sobre o produto.
- Base da Pizza
- 16g MCTprocal
- 14g Amêndoas moídas
- 6g Manteiga
- 15g Ovos batidos
- 10g Água
- Cobertura
- 10g Pesto
- 30g Queijo cheddar, ralado
- 6g Azeitonas pretas laminadas
- 1 pitada Ervas aromáticas
